伴侣一:橙子
防癌———一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。
伴侣二:西红柿
防癌———西红柿中的番茄红素具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。还能保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。
西红柿中含有丰富的维生素A、C、P、B、纤维素、有机酸、钙等,常吃可以远离口腔溃疡,改善消化不良,增强食欲。将西红柿和面包一起吃,可以增强人的耐力,如果与蛋黄一起吃,可使精力旺盛。
伴侣三:巧克力
拥有快乐———巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。
伴侣四:马铃薯
护脾胃———生活在气候干燥地区的人多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。
消除眼袋———把马铃薯片贴在眼睛上,可以减轻眼袋,对细小的皱纹也有作用。
伴侣五:蘑菇
营养丰富———蘑菇中的蛋白质含量在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
伴侣六:大豆
抑制肿瘤———豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂,对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。
远离冠心病———大豆中含不饱和脂肪酸,是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。
延缓衰老———黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用,还能消除体内的自由基,延缓老化。
伴侣七:鸡蛋
增强记忆力———鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。
如果人体内缺乏维生素B2,就会情绪抑郁,还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋,你很快就会变得精神焕发了。
伴侣八:核桃
健脑———一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑有益。
润肤———每天吃几个核桃,或者喝加进核桃的粥,坚持一段时间,会感到皮肤细腻了。
伴侣九:鱼
吃出好心情———鱼中有一种特殊的脂肪酸,与人体大脑中的开心激素有关,有意识地多吃一些鱼,心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁,镁有镇静效果,可以使紧张的情绪得到缓解。鱼肉中的氨基酸可以防止动脉硬化。
伴侣十:菠菜
不贫血———菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一。经常吃菠菜的人面色红润,可远离缺铁性贫血。
体质强———菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。
皮肤好———菠菜中含有维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。
排毒———菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。
保护视力———缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西模糊。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人有不小的帮助。
稳定情绪———菠菜中丰富的维生素A、B、C可帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。
生健康宝宝———菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。